Bawang putih (Allium sativum; bahasa Inggris: garlic) adalah nama tanaman dari genus Allium sekaligus nama dari umbi yang dihasilkan.

Mempunyai sejarah penggunaan oleh manusia selama lebih dari 7.000 tahun, terutama tumbuh di Asia Tengah, dan sudah lama menjadi bahan makanan di daerah sekitar Laut Tengah, serta bumbu umum di Asia, Afrika, dan Eropa.

Dikenal di dalam catatan Mesir kuno, digunakan baik sebagai campuran masakan maupun pengobatan. Umbi dari tanaman bawang putih merupakan bahan utama untuk bumbu dasar masakan Indonesia.

Capcapil bergerak di bidang perdagangan rempah-rempah. Mengikuti pertumbuhan dan permintaan pembeli kami, kami berkembang dalam membangun fasilitas produksi untuk pembersihan, pengeringan, dan pengemasan rempah-rempah. Selain Rempah Rempah kami menjual produk hasil bumi lainnya seperti Kacang Mente, Minyak Kelapa Murni dan Minyak Kemiri. Kami berkembang dengan menggunakan teknologi, pemilihan bahan baku yang cermat, melatih staf untuk mematuhi pengawasan dan proses produksi yang lebih ketat, sistem sterilisasi dan akhirnya melalui pengemasan yang baik kami dapat menghasilkan produk yang berkualitas.

Menu